アイ

--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ブログのお引っ越しです。

2012年11月15日 07:50

新しいブログ作りました。
長い間、ありがとうございます。

ブログ名は“i”です。

よろしかったら、どうぞ。



http://kimutatsu2011.blog.fc2.com/
スポンサーサイト

つーわけで

2012年10月25日 07:50

間違えて上げた記事を編集も削除も出来ません。
引っ越す!

と言ってからもだいぶ経つ。
カルボニャーラでニャー落ちしたのは二回目。カルボニャーラはキムラをニャー落ちさせる力がある!

カルボニャーラは家の数だけレシピがあるそう

2012年10月25日 07:45


《今まで》

茹でる
ベーコンカリカリ炒める。
大きめのボウルに卵一個とパルメザンチーズを混ぜる
茹であがる直前のパスタをフライパンに入れ絡める
パスタをフライパンから「ボウルに」入れ混ぜて味調える
盛り付け
黒胡椒を振る

《今回》
茹でる
ニンニクを香り立たせてベーコンカリカリ
茹で汁をフライパンに入れて乳化
茹であがる直前のパスタをフライパンに入れて絡める
ボウルに卵一個とパルメザンチーズを混ぜる
フライパンをコンロからはずし濡れ布巾で底から冷やす
卵液を「フライパンに」入れて絡める
味調えて盛り付けて黒胡椒






□□□

上は濃厚タイプ。下はニンニクを香らせたサラサラタイプ。色々あるのねー。
チーズは堅い固まりのが欲しいところ。
珍しいチーズ売ってると、カルボナーラ作りたくなる。

カルボニャーラは家の数だけレシピがあるそう

2012年10月24日 21:18


《今まで》

茹でる
ベーコンカリカリ炒める。
大きめのボウルに

カルボニャーラは家の数だけレシピがあるそう

2012年10月24日 21:18


《今まで》

茹でる
ベーコンカリカリ炒める。
大きめのボウルに



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。